In oliveto
Seguire olio e umidità nel tempo, confrontare gli appezzamenti e organizzare le priorità di raccolta.
Chi siamo
Tecnologia IAS. Un team vicino alla filiera olearia.
Dalla ricerca NIR al lavoro in campo e in frantoio: competenze, strumenti e supporto dedicati a chi produce olio.
01 · IAS ANALYSIS
Ricerca, progettazione e produzione, insieme.
Dal 2016 IAS ANALYSIS sviluppa tecnologie nel vicino infrarosso. Ricerca applicata, progettazione dei sensori e modelli di analisi nascono all’interno dell’azienda e diventano strumenti per diversi settori industriali. L’Olive Department porta queste competenze nel lavoro quotidiano della filiera olearia.
- Anno di fondazione
- 2016
- Del personale in ricerca e sviluppo
- 40%
- Del personale con titolo Master o PhD
- 50%
- Clienti serviti nel mondo, in diversi settori
- 4.000+
02 · OLIVE DEPARTMENT
Tecnologia dedicata alla filiera dell’oliva
L’Olive Department di IAS sviluppa soluzioni analitiche dedicate a olivicoltori, frantoi, cooperative e operatori della filiera olearia.
Portiamo l’analisi direttamente nei punti in cui vengono prese le decisioni: in campo, nella compravendita delle olive e durante il processo di estrazione.
Dalla valutazione della maturazione e del momento di raccolta al confronto tra lotti, fino al controllo della sansa e dell’efficienza di processo, le tecnologie IAS trasformano i dati analitici in informazioni disponibili rapidamente e utilizzabili durante la campagna.
Un unico approccio analitico, dal frutto al processo.
Al conferimento
Conoscere le caratteristiche delle olive, supportare la trattativa e classificare i lotti in ingresso.
In frantoio
Controllare la sansa e leggere le variazioni del processo con analisi su campione o misure in linea.
03 · Team dedicato
Un riferimento, dalla prima domanda alla campagna.
Il team Olive lavora con le competenze commerciali, applicative e tecniche di IAS per accompagnare la scelta della soluzione e il suo utilizzo. Il punto di partenza è sempre il lavoro reale del cliente.
Esigenze e applicazioni
Ascolto del cliente, confronto sulle matrici da analizzare e scelta della soluzione in base al lavoro e all’organizzazione dell’azienda.
Tecnica e calibrazioni
Definizione delle condizioni di misura, procedure di campionamento e confronto con analisi di laboratorio per verificare l’applicazione.
Avviamento e supporto
Affiancamento nell’utilizzo, lettura dei risultati e coordinamento dell’assistenza con i riferimenti IAS e i partner del territorio.
Per i sistemi in linea, il lavoro include la definizione dei punti di misura e il coordinamento con il frantoio per installazione, avviamento e verifiche sul campo.