IAS-FLOW

ROI Simulator

Scopri quanto vale ridurre l’olio che rimane nella sansa.

Il tuo frantoio

Come lavora la linea?

Ipotesi iniziali modificabili: umidità 65% · sansa 84% delle olive. Usa i dati della tua linea quando disponibili.

Sansa della prima estrazione, prima di ripasso, denocciolatura o miscelazione con altri scarichi.

Unità per le quantità

Unità per l’olio

Olive lavorate per campagna

Come vuoi indicare la sansa?

Quantità% delle olive

Sansa rispetto alle olive

Percentuale in peso rispetto alle olive lavorate. Il calcolo usa solo questo dato.

Umidità media della sansa

Inserisci un’umidità rappresentativa della stessa sansa analizzata.

Prezzo dell’olio

EUR/kg

Il valore realizzabile dall’olio aggiuntivo.

Investimento e costi

Investimento IAS-FLOW (facoltativo)

EUR

Inserisci il costo previsto per calcolare il tempo di rientro.

Costi annui aggiuntivi

EUR

Assistenza, verifiche e altri costi aggiuntivi annui.

Valuta

Unità per i prezzi

Come lavori? (facoltativo)

IndustrialePriorità a recupero e continuitàStandardEquilibrio tra resa e qualitàPremiumPriorità al profilo dell’olio

Il riferimento è la tua linea

Valuta il recupero mantenendo l’equilibrio tra resa e qualità che cerchi.

La modalità indica una priorità, non una soglia di residuo. Il riferimento va verificato sulla tua linea, con olive e condizioni comparabili. Il residuo, da solo, non misura la qualità dell’olio.

Il residuo di olio nella sansa non è una caratteristica fissa del decanter. Dipende dalla materia prima, dalla preparazione della pasta e dalle condizioni di lavoro e regolazione della macchina.

Quanto olio rimane oggi nella tua sansa?

2 fasi · umidità sansa 65%

Come è espresso il tuo dato?

Olio residuo su secco

Valore iniziale di simulazione per la configurazione scelta. Sostituiscilo con la tua analisi.

3%Su secco15%

Con 65% di umidità: 8% su secco = 2,8% tal quale.

Muovi il cursore o scrivi il dato. Il campo corrisponde a 3–15% su secco; puoi inserire manualmente anche altri valori.

Tre dati, una lettura completa

Tal quale: quanto olio c’è nella sansa così come esce e viene pesata. Con la quantità di sansa dà i kg d’olio.

Su secco: toglie l’effetto di diluizione dell’acqua e aiuta a confrontare campioni e andamento del processo.

Umidità: collega i due valori. Una sansa più bagnata può mostrare meno olio tal quale senza aver perso meno olio.

Quanto potresti recuperare?

Parti dal tuo residuo attuale e scegli di quanti punti tal quale simularne la riduzione.

Situazione attuale2,8% Tal quale8% Su secco

Riduzione che vuoi simulare

punti tal quale

0,25 ppTal quale1 pp

Prudente−0,25 pp · Tal qualeIntermedio−0,5 pp · Tal qualeAlto−1 pp · Tal quale

Scenari di lavoro: 0,25–1 punto tal quale. Da 3% a 2,5% sono 0,5 punti: 5 kg d’olio per ogni tonnellata di sansa.

Con questa riduzione: 2,8% → 2,3% tal quale

Equivale a 1,43 punti su secco, all’umidità inserita.

La simulazione non rappresenta una prestazione garantita di IAS-FLOW. Il monitoraggio continuo rende visibili le variazioni; il recupero dipende dagli interventi dell’operatore e va verificato nel ciclo scelto.